張小艾's Happy Life

既然我是肉食女, 每逄重大節日, 不是牛排, 鐵板燒就是燒肉

今年生日來到了胡同燒肉(先前我還聽成梧桐燒肉, 好俗哦!)

這一家燒肉店隱身在敦化南路一段的巷子裡, V男明明去過卻還是走過頭

你看有多隱密啊!!!但門面還不錯哦...

裡面的空間不大, 只有兩桌(6人座), 其餘都要坐吧枱, 沒訂位可能會等上一世紀吧

因為位子真的少得可憐....(認真貌)

但就因為空間小, 所以特別安排了置物櫃讓大家把包包, 外套等東西收納起來

這也是店家貼心的小地方吧!

我是覺得光是店名的"胡同"兩字, 就設計得還蠻有Fu的...簡單有型!

連杯子上也都印有店名"胡同"哦!

空間小歸小, 但我是覺得挺有設計感的, 不但灯光美氣氛也佳

就是日本人說的那種歐夏蕾的fu

廚房整個是開放式的, 可以看到每個員工們很辛勤的服務每個顧客 

而且我發現這家店的員工都好年輕哦!!!!看起都很像是七年級生

不過應該是有受過不錯的訓練, 應對都還不錯的~

剛開始服務人員都會幫忙烤, 並解釋跟告知怎樣的烤法烤起來會最好吃

接下來他們就要忙著去招呼其它客人了, 沒有辦法一直幫忙烤

因為我是小胃, 所以沒點什麼...

只點了上選牛五花及牛肋條, 牛舌聽說是最近的比較不好所以沒進...

而V男則是點豬跟雞肉...  

首先來的是開胃小菜 - 泡菜

我覺得還不錯吃, 變開胃的!

火爐登場了, 每塊碳都燒得很均勻

這是V男的松阪豬, 肉質很Q很好吃...

是豬肉類裡我最愛吃的~

是不是很誘人呢???  

這是我的上選牛五花, 好吃到不行啊!!!!

果然牛肉最高~~~吃燒肉當然要吃牛啊!!!

這是牛肋條, 我覺得還好...

印象中我在MOE吃的牛肋條更好吃一些 

正在烤我的牛五花, 雖然我們只有兩個人但他還是幫我們開兩爐

因為V男不吃牛, 為了不混在一起就拆成兩個爐

整體而這, 胡同的服務及食材都很不錯

最後是我每次吃燒肉一定要點的奶油金針菇

胡同的作法是用煮的, 所以拿上來時就已經是成品了

我覺得很好吃, 湯也很好喝, 不會太鹹哦! 

胡同燒肉

02-2776-1575

PM6:00 ~ PM11:00

台北市敦化南路一段161巷17號

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